人民網(wǎng)(微博)5月3日電 據(jù)香港文匯報(bào)報(bào)道，香港無(wú)印良品出售的一款Thin pizza mix with rice flour 薄餅原材料，被驗(yàn)出含致敏物奶類(lèi)蛋白質(zhì)，過(guò)敏人士進(jìn)食后嚴(yán)重者可致休克，但食物包裝上的標(biāo)簽卻未列出有關(guān)成分。食物安全中心已向無(wú)印良品發(fā)出警告信，通知業(yè)界停止出售該產(chǎn)品，并呼吁敏感人士立即停止食用有關(guān)產(chǎn)品。

　　涉事產(chǎn)品名為T(mén)hin pizza mix with rice flour 無(wú)印良品、150克包裝；產(chǎn)自日本，生產(chǎn)商是Ryohin Keikaku Company Limited；進(jìn)口商為無(wú)印良品；最佳食用期限是今年11月1日。

　　食安中心透過(guò)恒常食物監(jiān)察計(jì)劃，從連鎖式經(jīng)營(yíng)的無(wú)印良品抽取該款薄餅原材料樣本進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果顯示，有關(guān)產(chǎn)品含有奶類(lèi)蛋白質(zhì)。中心發(fā)言人表示，奶類(lèi)蛋白質(zhì)是致敏物的一種，對(duì)奶類(lèi)蛋白質(zhì)有過(guò)敏的人士進(jìn)食含有該物質(zhì)的食物后，可令其免疫系統(tǒng)產(chǎn)生反應(yīng)，常見(jiàn)的癥狀有嘔吐、腹瀉、濕疹等，嚴(yán)重的甚至可引起過(guò)敏性休克。

　　食安中心已派員到涉事店鋪及其連鎖分店調(diào)查，發(fā)現(xiàn)店鋪已停止售賣(mài)有關(guān)薄餅原材料。中心已向涉事的商戶(hù)及香港唯一的進(jìn)口商發(fā)出警告信，并會(huì)通知業(yè)界停止出售該產(chǎn)品。中心如發(fā)現(xiàn)該些商戶(hù)恢復(fù)出售同樣產(chǎn)品，并懷疑有關(guān)產(chǎn)品不符合《食物及藥物(成分組合及卷標(biāo))規(guī)例》(第132W章)規(guī)定，會(huì)再抽取樣本跟進(jìn)。

　　發(fā)言人呼吁，已購(gòu)買(mǎi)該款產(chǎn)品而對(duì)奶類(lèi)蛋白質(zhì)有過(guò)敏反應(yīng)的市民，不論批次，應(yīng)停止食用有關(guān)產(chǎn)品。如食用上述產(chǎn)品后感到不適，應(yīng)盡快求醫(yī)。根據(jù)《食物及藥物(成分組合及卷標(biāo))規(guī)例》(第132W章)規(guī)定，在香港出售的預(yù)先包裝食物應(yīng)在配料表上詳列食物的配料。違反上述規(guī)例，一經(jīng)定罪，最高可被判罰款5萬(wàn)元及監(jiān)禁6個(gè)月。