本報9月24日訊(記者 藍娜娜) 近日，山東省質量技術監(jiān)督局網站公布最新一批全省月餅抽檢情況，474種被檢驗月餅中，37種月餅因餡料含量、菌落總數(shù)、脂肪、標簽標識等原因被評為不合格月餅。青島市被抽檢的48種月餅中，僅即墨市得祿食品廠生產的五仁月餅登上不合格榜單。

　　21日，山東省質監(jiān)局通過網站公布9月3日至18日對月餅的監(jiān)督檢驗結果。此次共抽查在濟南、青島、淄博、東營、煙臺、濰坊、濟寧、泰安、威海等12個城市生產加工的474種月餅，經過檢驗，有37種月餅不合格。

　　根據(jù)《2012年生產加工環(huán)節(jié)月餅產品省監(jiān)督檢驗結果公告表》顯示，此次共抽查青島月餅生產企業(yè)48家，其中青島丹香食品有限公司生產的丹香老式豆沙月餅(京式月餅)、丹香蛋黃白蓮月餅(廣式月餅)；青島好世界食品有限公司生產的提漿棗蓉月餅、廣式蛋黃純正白蓮蓉月餅；青島皇家美孚食品有限公司生產的香橙月餅、板栗蓉月餅；青島海奧食品有限公司生產的廣式月餅(紅豆沙)、黃金酥蘇式月餅等47種月餅被評為合格月餅。

　　在37種不合格月餅中，棗莊7家企業(yè)的8種月餅進入“黑名單”，青島、淄博、德州、濱州均有一家月餅生產企業(yè)生產不合格月餅。位于即墨市普東鎮(zhèn)西孫唐莊的即墨市得祿食品廠生產的五仁月餅被檢驗為不合格產品，主要原因是餡料含量不符合相關規(guī)定。

　　據(jù)了解，除餡料含量不符合標準外，菌落總數(shù)、脂肪、標簽標識、苯甲酸、脫氫乙酸、干燥失重等被測項目不符合標準，成為其余36種月餅不合格的主要原因。