濫用抗生素的山東六和“速生雞”事件使肯德基近期被網友口誅筆伐，昨天，曾發聲明稱“事不相關”的麥當勞也終于公開承認，山東六和也是其供應商。

 

　　本報記者 胡笑紅

　　“速成雞”、“藥雞”事件曝光后，麥當勞[微博]本月18日曾在官方微博發聲明稱，麥當勞所使用的每批次雞肉原料都經第三方獨立實驗室檢測且確認合格。

　　此前央視曝出山東六和與盈泰公司濫用抗生素和抗生素殘留超標等黑幕，這些工廠的雞肉產品最終流向肯德基[微博]母公司上海百勝餐飲的物流中心。上海市政府有關部門遂對百勝集團[微博]上海物流中心以及門店進行檢測檢查。然而，上海市政府并未發布對麥當勞是否檢測的信息。

　　昨天有消息稱，近日麥當勞中國總部公關經理在接受媒體采訪時稱：“六和是我們的二級供應商。我們不從他們那里直接進貨。我的品控(質量控制)是通過一級供應商來控制。一級下面二級的哪里來的，這個是沒有辦法去深究的。”

　　對此，麥當勞昨天晚間給記者發來文字聲明確認：“六和是我們的二級供應商之一……麥當勞已于2012年12月18日起暫停使用六和集團的雞肉原料。現在，麥當勞餐廳已沒有六和相關雞肉產品在售。”不過對于何為“二級供應商”，其他供應商還有誰，麥當勞采購的六和雞是否進入北京市場銷售，事件對公司的銷售的影響等問題，麥當勞都未回應。

　　>>“速成雞”事件進展

　　百勝存瞞報說謊情況

　　據央視報道上海市食藥監局相關負責人表示，他們已初步查清百勝集團兩年多來瞞報的8個批次不合格雞肉產品的流向，其中有7個批次均流向外地百勝集團下屬門店。

　　據查，2012年以來，山東六和集團曾三次向百勝上海物流中心提供凍雞肉類產品共計80噸。百勝并未像其聲明中所說，對這些產品進行過檢測。

　　上海食藥監局副局長謝敏強說：“在多次檢出抗生素超標的長達兩年多的時間里，肯德基并未終止與山東六和集團的原料供應合同，并向公眾隱瞞了自檢結果。”

　　上海食藥檢所將被問責

　　上海食藥監局方面同時表示，他們還將嚴厲追究為百勝檢測雞肉產品的上海食藥檢所在瞞報事件中知情不舉的責任。

　　謝敏強說：“上海食藥檢所作為一個檢測機構，要解決一個‘為誰檢測，為什么檢測’的問題，調查組也要進一步看企業跟這個檢測機構，是不是存在沒有按照法律要求實施的缺陷或者問題，如果存在這方面的問題，將予以問責。”

　　謝敏強強調說：“我們也責成百勝公司要澄清事實，消除廣大消費者對于企業委托檢測機構進行的自檢行為，現在把它理解成企業和政府監管部門有利益關聯，這是一個誤讀，必須消除這樣的影響。”