有業(yè)內(nèi)人士表示，洋酒含有塑化劑事件應(yīng)該早就存在，之前未被檢出是因?yàn)橹袊鴩覚z驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)較低導(dǎo)致。
【中國經(jīng)營網(wǎng)綜合報道】去年沸沸揚(yáng)揚(yáng)的酒業(yè)“塑化劑”超標(biāo)風(fēng)波已從國內(nèi)蔓延到國外，不再是中國酒企的專利。據(jù)法國報道，中國海關(guān)在檢查一批進(jìn)口法國干邑酒時發(fā)現(xiàn)塑化劑含量超標(biāo)，大批人頭馬、卡慕(Camus)和法拉賓(Frapin)等酒品牌產(chǎn)品被裝箱滯留在深圳碼頭。
針對法國媒體曝光的塑化劑事件，人頭馬公司昨日晚間發(fā)布內(nèi)部檢測報告和第三方歐陸集團(tuán)的檢測報告，結(jié)果顯示所有塑化劑檢測項(xiàng)目均合格。
有業(yè)內(nèi)人士表示，洋酒含有塑化劑事件應(yīng)該早就存在，之前未被檢出是因?yàn)橹袊鴩覚z驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)較低導(dǎo)致。分析稱，此次事件將影響洋酒品牌在華的擴(kuò)張。
人頭馬等被檢出含有塑化劑
每公斤達(dá)30毫克
據(jù)廣州日報報道，據(jù)夏朗德一家電視臺報道，中國最近“降低”了對酒類塑化劑的限值要求，即要求少于每公斤0.3毫克。記者了解到，盡管目前酒類的塑化劑項(xiàng)目已被從嚴(yán)監(jiān)管，但在白酒鬧出塑化劑風(fēng)波前，中外酒業(yè)并未重視中國對食品及其容器的塑化劑其實(shí)有限值要求。首先，根據(jù)《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB9685-2008)規(guī)定鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)最大殘留量不能超過每公斤0.3毫克。此外，自中國臺灣地區(qū)出現(xiàn)塑化劑事件后，中國衛(wèi)生部2011年又簽發(fā)了551號文件(《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》)，規(guī)定塑化劑DEHP、DINP、DBP在每公斤食品及食品添加劑中的最大殘留量分別為1.5毫克、9.0毫克和0.3毫克。
夏朗德的一份報紙進(jìn)一步指出，在春節(jié)前最少3個知名干邑品牌(人頭馬、卡慕、法拉賓)在中國口岸被攔截，部分老干邑中塑化劑含量更超過每公斤30毫克。
上述報道說，部分問題干邑已被深圳海關(guān)退貨至法國，事件引發(fā)了法國干邑業(yè)界對中國市場銷售狀況的擔(dān)憂。報道分析說，因干邑酒精度高，容易引發(fā)加工過程中管道里的塑料成分析出。如果改為不含塑化劑的管道，價格將會貴許多。
業(yè)內(nèi)稱洋酒陷塑化事件早就存在
或影響洋酒品牌在華擴(kuò)張
據(jù)每日經(jīng)濟(jì)新聞報道，“洋酒塑化劑的事件應(yīng)該早就存在，之前未被檢出只是國家進(jìn)口檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)較低或者被忽略所致。”中投顧問食品行業(yè)研究員梁銘宣對記者表示，近幾年中國洋酒市場容量不斷擴(kuò)大，洋酒生產(chǎn)商紛紛擴(kuò)大產(chǎn)能以搶占更多市場份額，在此過程中容易出現(xiàn)產(chǎn)量質(zhì)量控制不嚴(yán)等問題。“人頭馬等洋酒塑化劑超標(biāo)也是遷移而致，但其酒精度在40度左右，與白酒相比不算高。因此，洋酒并不能享有可以比中國白酒含有更多塑化劑的特權(quán)。”
在業(yè)內(nèi)人士看來，此次洋酒塑化劑事件或許會影響到洋酒企業(yè)在中國繼續(xù)擴(kuò)張。
梁銘宣向記者表示，2012年國內(nèi)白酒行業(yè)因塑化劑風(fēng)波遭遇了消費(fèi)者的信任危機(jī)，銷量有一定下滑，足以體現(xiàn)消費(fèi)者對食品安全的重視程度。如今上述事件使得洋酒未來或陷入一定時間的市場銷售困境。此外，由于中國已經(jīng)成為法國干邑白蘭地酒的最大市場，上述事件對法國白蘭地的整體銷量或?qū)⒂杏绊憽?/p>
對于影響的程度，酒類專家方剛接受記者采訪時認(rèn)為，要看事件的發(fā)酵程度。“白酒塑化劑的風(fēng)波后再出洋酒的塑化劑問題，消費(fèi)者不再有那么關(guān)注。如果未來事件逐漸發(fā)酵，影響也將會逐步加大”。
據(jù)第一財經(jīng)日報報道，昨日有行業(yè)人士指出，國內(nèi)消費(fèi)者對國外知名產(chǎn)品盲目信任，此前進(jìn)口酒的質(zhì)量問題很少受到關(guān)注，此次事件受到影響的不僅僅是被曝光的3個洋酒品牌，整個進(jìn)口酒行業(yè)或許都將遭到質(zhì)疑，而國家也應(yīng)該加強(qiáng)對這方面的監(jiān)管。
“其實(shí)進(jìn)口酒這塊兒的問題比較多，如去年受到質(zhì)疑的進(jìn)口葡萄酒，但這些問題受關(guān)注時間很短，國家相關(guān)部門對此的監(jiān)管應(yīng)加強(qiáng)。”該行業(yè)人士指出。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)[微博]食品學(xué)院副教授范志紅昨日表示，消費(fèi)者容易誤認(rèn)為國外品牌的安全標(biāo)準(zhǔn)總是高于中國，而事實(shí)證明并非如此。“有些國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)高于進(jìn)口地標(biāo)準(zhǔn)，外國的食品安全標(biāo)準(zhǔn)也不是都那么嚴(yán)。”范志紅說。
洋酒塑化劑來自何處
報道稱，酒的年份久以及在釀造過程中使用的輸酒管、酒泵管等可能有塑料成分的管子曾廣地泛被企業(yè)使用，都導(dǎo)致部分老干邑的塑化劑含量較高；目前因工具改進(jìn)，產(chǎn)品已能符合規(guī)定。
據(jù)第一財經(jīng)日報報道，復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院厲曙光教授對本報記者稱，無論塑料管道質(zhì)量好壞，只要在釀酒過程中使用了聚氯乙烯的塑料管道，就會產(chǎn)生塑化劑。如果塑化劑含量高出兩三倍，一般都是因?yàn)樗芰线w移，若超標(biāo)嚴(yán)重，不排除其他方面的原因。
深圳酒類行業(yè)協(xié)會人士也認(rèn)為，塑料管道再怎么溶解，塑化劑含量也不可能高出中國檢測標(biāo)準(zhǔn)這么多。
上海酒類流通行業(yè)協(xié)會秘書長瞿一鳴告訴本報記者，一般高端洋酒品牌不太可能用塑料管，國外啤酒都使用不銹鋼管道輸送了，何況是價值含量更高的蒸餾酒？即便是塑料管道，管道和酒接觸的時間很短，一秒鐘流過幾百公斤，塑化劑超標(biāo)含量應(yīng)該不嚴(yán)重。
瞿一鳴猜測問題可能出在包裝上，如酒瓶塞子。如果塞子不是軟木，而是用塑料材料制成，塞子和酒直接接觸并長期浸泡，完全可能導(dǎo)致塑化劑超量超標(biāo)數(shù)倍。
人頭馬公司內(nèi)部和第三方塑化劑檢測均合格
據(jù)北京青年報報道，針對法國媒體對人頭馬等三家法國干邑品牌塑化劑超標(biāo)滯留中國海關(guān)的報道，昨天，人頭馬公司發(fā)布聲明表示，法國媒體對其公司產(chǎn)品被滯留在口岸或被退回的報道失實(shí)。目前，公司正在積極配合準(zhǔn)備清關(guān)的材料。人頭馬隨后公布了該公司官方的塑化劑檢測報告。報告顯示，其干邑產(chǎn)品中塑化劑含量未超標(biāo)。
聲明稱，目前，該公司進(jìn)口報關(guān)手續(xù)正常進(jìn)行。因要履行國家新近提出的對進(jìn)口食品檢測的要求，需要提交檢測報告。因此，相比之前的通關(guān)手續(xù)有所延長，目前清關(guān)正在順利進(jìn)行。人頭馬公司正在配合執(zhí)行，不存在滯留和退回的情況。
同時，該公司和中國官方認(rèn)可的第三方的檢測報告表明，人頭馬產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)。人頭馬CEOPatrick Piana在聲明中指出，該公司產(chǎn)品嚴(yán)格遵循和符合中國的所有法規(guī)，“包括中國管理部門新近提出的監(jiān)管要求。”
昨天，人頭馬公司向本報記者提供的檢測報告顯示，其干邑中的鄰苯二甲酸鹽(DBP)的含量小于0.3mg/kg，DEHP含量小于1.0mg/kg，總計含量不超過5.0mg/kg 。根據(jù)第三方檢測報告，人頭馬干邑中DBP(塑化劑)含量為0.154mg/kg，DEHP含量為0.272mg/kg，DINP含量小于0.3mg/kg。根據(jù)中國檢驗(yàn)檢疫局發(fā)給進(jìn)口貿(mào)易公司的關(guān)于蒸餾酒3類鄰苯二甲酸鹽允許最大殘留值的標(biāo)準(zhǔn)，其DEHP為1.5mg/kg，DBP為0.3mg/kg，DINP為9.0mg/kg。照此標(biāo)準(zhǔn)，人頭馬的塑化劑含量確實(shí)未超標(biāo)。
