地球上不存在的水別喝 選水三標準：干凈、含礦物、弱堿性
拿塊冰放杯子里，融解后往里面充入氧氣，然后使勁搖杯子，使水充滿“活性”，然后在杯子兩邊放兩塊磁鐵通電，OK，世界上最健康的水誕生了。
8月17日，38度高溫下，有25年“喝水經(jīng)驗”的賀昭，被長沙便利店中各種功能水晃得頭暈眼花，以至產生上述“荒謬”的想法。
■記者 邢云 實習生 李玲莉 李男
那么現(xiàn)在是消費者飲水觀念落伍了，還是被“概念水”弄迷糊了？是該把這些水“策”明白了。
【市場】 煮飯美容，功能多樣
家樂福芙蓉廣場店，10多個品牌，20多個品種，讓人眼花繚亂。頂新集團生產的康師傅礦物質水550毫升瓶裝水，市場零售價在1元左右，促銷價低至0.8元；西藏5100冰川礦泉水 ，500毫升，單價10.2元；瓶裝水中的“貴族”依云，330毫升，單價7.9元。長沙還有比“貴族更貴”的水：號稱取自新疆冰川的格萊雪冰川水，550ml，單價，16.9元。
價格上層次分明，概念更是五花八門，有“弱堿性水”、“鈣離子水”、“軟化水”、“活性水”、“電解水”等等不一而足。
從種類上還可以分成：純凈水、礦泉水、山泉水、自然水等等。 加上促銷員對產品推介的不遺余力，很多消費者不可避免“一頭霧水”了。
一名促銷員在推介某品牌冰川水的時候就聲稱，“這個品牌的水不僅可以美容，而且煮出來的飯會特別好吃。”
【辨別】 標準決定有啥功能
“很多市民無法知道健康飲用水是什么概念”，我省飲用水開發(fā)的元老，國家水質專家高級工程師夏國緯認為：商家為爭奪市場制造各種水概念，而飲用水消費的健康指引卻相對落后，造成“很多人不會喝水了”。
事實上，目前國家認可的瓶桶裝飲用水只有：飲用天然礦泉水、飲用天然泉水、其他天然飲用水、飲用純凈水、飲用礦物質水等六種。
夏國緯告訴記者，任功能水有多么“玄妙”的概念，認準它們的生產標準號，商家就玩不出什么花樣。比如GB17323，就是純凈水生產標準。
國家食品質量監(jiān)督檢驗中心主任宋全厚介紹：除了標有來源地的天然礦泉水或天然飲用水外，其余廠家所生產的純凈水、飲用礦物質水等均來源于自來水，但是，“來源于自來水，并不代表消費者喝的就是自來水”。
參考
天然礦泉水最健康
飲用純凈水是通過各種化學和物理的手段對水進行處理，達到除去水中有害物質的目的。
夏國緯認為純凈水既過濾了有害物質也過濾了有益物質，“就像倒臟水把孩子也潑掉了，純凈水只能解渴。”
同時，如今市面上的礦物質水，其中的微量元素都由企業(yè)自行添加，企業(yè)只需在外包裝上標注添加物質即可，“但礦物質添加種類和添加量也沒有統(tǒng)一的行業(yè)要求，到底對人體有沒有益很難說。”省食品質量監(jiān)督檢測所總工程師楊代明說，“目前最健康的是天然礦泉水”。因為其中含有對身體健康很有益的微量元素，而且現(xiàn)在礦泉水的生產標準，在國內外都是最完整、最規(guī)范的。
對質
地球上不存在的水，別喝
能減輕肝腎負擔，能對器官進行清洗，能激活人體細胞，能包治百病的太空水、活性水、磁化水等，這些是水嗎？夏國緯表示，很多所謂的功能水實際上就是概念水，多數(shù)沒有生產標準，“其實就是個花架子”。
中國醫(yī)促會健康飲用水專業(yè)委員會主任李復興教授說，健康水一定是尊重自然規(guī)律的。隨著科技的不斷發(fā)展，一些原本地球上不存在的水也被制造和生產出來了，如“純凈水”、“離子水”、“電解水”等，但是這些地球上不存在的水并不提倡喝。
標準
選健康水有“三標”
一是沒有污染，無毒、無害、無異味，即干凈、安全。二是含有鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質。三是微堿性的水，與人體環(huán)境相契合。
八卦
專家都喝什么水
“我什么飲料、礦泉水都不喝，我就喝白開水。”
——省中醫(yī)藥學會副會長袁長津教授
現(xiàn)在喝的是山泉水，雖然山泉水也富含礦物質，但山泉水并不屬于礦泉水。
——省食品質量監(jiān)督檢測所總工程師楊代明
我喝的是瀏陽大圍山的礦泉水。——國家水質專家夏國緯