武漢家樂(lè)福1斤凍蝦仁半斤冰
一斤散裝冰凍蝦仁，解凍后蝦仁不到半斤�；蛞淮鍏切〗阆虺繄�(bào)投訴建設(shè)大道家樂(lè)福店“以蝦的價(jià)格賣(mài)冰”。
6日下午，記者在該超市凍品柜看到，商品條碼尾數(shù)為2003的冰凍蝦仁，標(biāo)價(jià)14.8元/500克。記者用鐵勺撮起裝袋，重406克，付款12元�；瘍龊�，發(fā)現(xiàn)蝦仁重量?jī)H186克，冰重220克，相當(dāng)于花6.51元買(mǎi)冰。
該店魚(yú)課科長(zhǎng)胡剛表示，目前供應(yīng)商對(duì)散裝蝦仁含冰率并無(wú)標(biāo)準(zhǔn)，店方也沒(méi)有。他稱(chēng)，武漢市所有超市散裝蝦仁都缺少相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。他認(rèn)為，貨物采購(gòu)進(jìn)來(lái)就是如此，如果含冰少，價(jià)位會(huì)更高。顧客如有異議，店方可退貨并承擔(dān)往返路費(fèi)。
記者在該超市看到，有的袋裝蝦仁在包裝上明示了含冰率，如“蕙之園”小蝦仁，標(biāo)稱(chēng)含冰率為25%。
市工商局消保處處長(zhǎng)羅錦云昨說(shuō)，經(jīng)初步咨詢(xún)有關(guān)質(zhì)檢單位，未找到冰凍蝦仁含冰率的明確標(biāo)準(zhǔn)。
市小龍蝦協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)程明認(rèn)為，武漢小龍蝦仁主要出口到歐美，美國(guó)對(duì)“短重”處罰非常嚴(yán)厲，標(biāo)稱(chēng)重量500克，凈重如果少于450克，則被視為故意包冰欺詐消費(fèi)者，擾亂市場(chǎng)，企業(yè)會(huì)被列入黑名單，遭受?chē)?yán)厲處罰。從行業(yè)角度來(lái)看，冰凍蝦仁的解凍失水率一般不應(yīng)超過(guò)10%（明確標(biāo)明含冰率的可排除欺詐），但有關(guān)部門(mén)和商家并未嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行。
湖北德馨律師事務(wù)所律師劉陸峰說(shuō)，商家如人為添加水分，不是賣(mài)蝦仁，而是以蝦仁的價(jià)格賣(mài)冰，就侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)，涉嫌摻雜使假。