湖南湘潭市市場監管局部署制止餐飲浪費專項行動等食品安全重點工作
2023-04-18 中國質量萬里行 72426次
文/黃星星 趙政
4月14日下午，湖南省湘潭市市場監管局召開制止餐飲浪費專項行動調度會、落實食品安全“兩個責任”機制推進會暨創衛工作部署會。黨組書記、局長趙波出席并部署工作。黨組成員、副局長曾正紅主持會議。各縣市區市場監管局，市市場監管局相關科室、直屬單位參加會議。
會議傳達學習了習近平總書記關于制止餐飲浪費的重要指示批示精神，推進制止餐飲浪費專項行動，落實落細食品安全“兩個責任”機制各項要求，部署創衛工作。
曾正紅指出當前工作存在的問題，針對下階段工作，他提出要進一步推進食品安全“兩個責任”機制落實，推動“三清單一承諾”制度全覆蓋，加快開展第二季度包保督導；要深入開展制止餐飲浪費專項行動，完善一項標準，開好兩類會議，組織三個行動，做好四種宣傳；要營造創衛工作宣傳氛圍，準備好檔案資料，做好現場準備和教育培訓。
趙波強調，認識要高之又高。要認真貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費的重要指示批示精神，提高站位，落實落細食品安全“兩個責任”機制，統籌開展創衛工作；責任要實之又實。各單位主要負責人要承擔起第一責任，分管負責人做好每項工作任務，切實壓實各項工作責任，定期調度并通報排名；措施要細之又細。要深入開展制止餐飲浪費行動，抓住重點加大專項執法力度，突出亮點強化宣傳引導，推進食品安全“兩個責任”機制各項任務落實，發揮示范引領作用，結合日常監管，做好創衛工作；效果要好之又好。剛性指標要爭取全省排名靠前，創新模式要先進，亮點工作要突出，信息報送要及時準確，長效機制要落地落實。
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