澳大利亞法庭裁定快餐連鎖店肯德基(微博)提供不潔食品導致一名顧客患病事實成立，27日下令肯德基支付800萬澳元賠償并承擔全部訴訟費用。
原告薩曼2005年在悉尼一家肯德基門店食用雞肉卷后患上沙門氏菌腦病，癥狀包括大腦認知、行動、語言能力嚴重損傷，最終四肢痙攣性癱瘓。她當年只有7歲，至今未愈。
薩曼家人當時食用肯德基食品后同樣出現不適癥狀，但沒有患上這種主要因食物中毒引起的嚴重血液型腦病。
新南威爾士最高法院判肯德基敗訴，罰金數額高達830萬美元。法官說，雞肉卷受污染的原因是員工違反備料備餐安全規程。
肯德基拒絕承認薩曼的癱瘓由食品不潔所致�？系禄拇罄麃喎止靖吖苷f：“我們對薩曼一家的遭遇感同身受，但作為一家安全、高質量的食品供應商，我們有責任捍衛品牌聲譽。”
